अपम रेसिपी | Appam Recipe बनाने की विधि
हैलो दोस्तों आप ने डोसा तो काफी खाया होगा पर आज हम उसी रेसिपी के तर्ज पर ले कर आये है अपम रेसिपी (Appam Recipe) जिसे बनाने में कम समय तो लगता ही है साथ में इसे बनाना भी काफी आसान है। तो चलिए रेसिपी बनाना स्टार्ट करते है उससे पहले जान लेते है अपम रेसिपी को बनाने में कितना समय लगेगा और किन-किन सामग्रियों का इस्तेमाल किया जायेगा इस रेसिपी को तैयार करने के लिए।
Appam / अपम रेसिपी बनाने में लगने वाला समय – 20 से 25 मिनट
अपम रेसिपी बनाने के लिए सामग्री
- 2 कटोरी सूजी
- 1 कटोरी दही
- 1 चम्मच इनो
- 2 चम्मच चीनी
- 1 चम्मच नमक
Appam | अपम रेसिपी बनाने की विधि
- अपम रेसिपी बनाने के लिए 2 कटोरी सूजी और 1 कटोरी दही को अच्छे से मिक्स कर लेंगे।
- मिक्स सूजी और दही को 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ देंगे।
- 15 के बाद मिक्सचर को हल्का पतला कर लेंगे जरुरत के अनुसार पानी मिला कर।
अपम बैटर, डोसा बैटर की टेक्सचर में होगा।
- अब एक पैन या तवा लेंगे उसे गरम करेंगे फ्लेम को लो टू मिडियम रखेंगे।
- अब तैयार मिक्सचर को कलछी की मदद से गर्म तवे पर डाल कर छोड़ देंगे।
- 10 सेकंड के बाद आप देखेंगे अपम की एक साइड बिल्कुल जाली की तरह बन जाएगी।
अपन को दोनों साइड से नहीं सेकते है।
लीजिए तैयार हो गई Healthy & Tasty अपम रेसिपी सर्व करने के लिए। आप मूंगफली की चटनी या फिर हरी चटनी के साथ सर्व कर सकते और टेस्ट का आनंद उठा सकते हैं।
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“आप का दिन मंगलमय रहे”
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