Methi Paratha Recipe | मेथी के पराठा

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Methi Paratha Recipe (मेथी पराठा) बनाना जितना आसान है यह खाने में उतना ही टेस्टी और हेअल्थी होता है। मेथी पराठा बनाना शुरू करते है उससे पहले जान लेते है इस पराठे को बनाने में कितना समय लगेगा और किन- किन सामग्रियों का इस्तेमाल किया जायेगा मेथी पराठा को तैयार करने के लिए।

मेथी पराठा बनाने में लगने वाला समय -20 मिनट

Methi paratha
Methi paratha Banane Ka Asan Tarika

मेथी पराठा बनाने के लिए सामग्री

  • 1 कटोरी मेथी
  • 2 कटोरी आटा
  • ½ कटोरी बेसन
  • 2 चम्मच दही
  • 1 चम्मच अजवाइन
  • 1 चम्मच मगरैल
  • ½ चम्मच नमक

पराठा बनाने की विधि | Methi Ke Paratha

  • मेथी पराठा बनाने के लिए 2 कटोरी गेहू के आटे में ½ कटोरी बेसन, 1 चम्मच नमक,½-½ चम्मच अजवाइन, मंगरैल और 2 कटोरी बारीक कटी मेथी डालकर आटे को मिला लेंगे।
  • अब आटे में 1-2 चम्मच दही / मलाई मिला कर आटा लगा / गूंद लेंगे।
  • आटा लगाने के बाद 10 मिनट के लिए ढक कर छोड़ देंगे।
  • आटे की छोटी-छोटी लोई बना कर पराठे की साइज का बेल लेंगे।
  • मेथी के पराठे को दोनों तरफ से अच्छे से सेक लेंगे।

हमने यहाँ पराठा सेकने के लिए सरसों तेल का इस्तेमाल किया है रेसिपी को हेअल्थी रखने के लिए आप घी या बटर का भी इस्तेमाल कर सकते है।

  • तैयार मेथी पराठे को आप हरी चटनी या सादा भी खा सकते है।
Methi Paratha Recipe

लीजिए तैयार हो गई मेथी के पराठे खाने के लिए, सर्व करें और स्वाद का आनंद उठाए।

“स्वाद का मजा लीजिये और कमेंट कर के जरूर बताये की कैसी लगी एक और Homemade recipe आपको”

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तो यह थी Methi Ke Paratha Recipe In Hindi, अगर Recipe आसान लगी हो तो कमेंट जरूर करे।


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