Coconut Chutney Recipe | नारियल की चटनी बनाने का तरीका

नारियल की चटनी “Coconut Chutney Recipe” बनाना जीतना आसान है यह खाने में उतना ही स्वादिष्ट लगता है। तो चलिए आज हम आसानी से नारियल की चटनी बनाना स्टार्ट करते है उससे पहले जान लेते है इस रेसिपी को बनाने में कितना समय लगेगा और किन-किन सामग्रियों की जरुरत पड़ेगी नारियल चटनी रेसिपी बनाने के लिए। Nariyal Ki Chutney Recipe In Hindi

“Coconut Chutney Recipe” “नारियल की चटनी” बनाने में लगने वाला समय – 15 मिनट

नारियल की चटनी बनाने के लिए सामग्री

• 1 नारियल
• 3-4 चम्मच मुंगफली
• 1 कटोरी दही 
• 2 चम्मच भुना चना बिना छिलके वाली
• 8-9 करी पत्ता
• 1 चम्मच सरसों
• 2 सूखी लाल मिर्च
• 3-4 चम्मच चीनी
• ⅓ चम्मच नमक (optional)

नारियल की चटनी बनाने की विधि

• नारियल की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले नारियल को छोटे-छोटे टुकड़ो में काट लेंगे।

• एक मिक्सी जार में टुकड़ो में कटी नारियल, छिली हुई मूंगफली और भुना चना बिना छिलके वाली डालकर ग्राइंड कर लेंगे।

• अब जार में 1 कटोरी दही,  ⅓ चम्मच नमक और 2 से 3 चम्मच चीनी डालकर 1 मिनट के लिए ग्राइंड कर लेंगे।

• तैयार मिक्सचर को एक बाउल में निकाल लेंगे।

अगर मिक्सचर ज्यादा गाढ़ा हो गया है तो थोड़ा पानी मिला कर पतला कर सकते है।

नारियल की चटनी को तड़का लगाने की विधि

• एक पैन में 3-4 चम्मच सरसों का तेल डालकर गर्म होने देंगे।

• अब पैन में 2 सूखी लाल मिर्च, 7-8 करी पत्ता और सरसों डालकर फ्राई होने देंगे।

• जैसे ही सभी सामग्री अच्छे से फ्राई हो जाए तैयार नारियल के मिक्सचर में डालकर मिला देंगे।

लीजिए तैयार हो गई घर पर आसानी से बनने वाली साउथ इंडियन नारियल की चटनी रेसिपी सर्व करने के लिए। आप इसे सांभर वड़ा, इडली, ढोकला, आलू-मटर के पराठे के साथ सर्व कर सकते है और इस रेसिपी के टेस्ट का आनंद उठा सकते है।

“स्वाद का मजा लीजिए और कमेंट कर के जरूर बताये की कैसी लगी आपको एक और Homemade recipe“

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“आप का दिन मंगलमय रहे”

तो यह थी Homemade Nariyal Coconut Ki Chutney Recipe in Hindi, अगर Recipe आसान लगी हो तो कमेंट जरूर करे।

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