Suji Rava Upma Recipe | रवा उपमा बनाना सीखें
Rava Upma Recipe, एक शानदार नास्ता जिसे बार-बार खाने का मन करे। सुबह हो या शाम जब मन करें तब बना के खाए सूजी रवा उपमा रेसिपी। जिसे बनाना तो आसान है ही साथ ही यह Healthy और Tasty होता है। तो चलिए रवा उपमा बनाना स्टार्ट करते है उससे पहले जान लेते है इसे बनाने में कितना समय लगेगा और किन-किन सामग्रियों का इस्तेमाल किया जायेगा उपमा बनाने के लिए।
रवा उपमा बनाने में लगने वाला समय – 15 से 20 मिनट
रवा उपमा बनाने के लिए सामग्री की मात्रा
- 1 कटोरी सूजी
- 1 चम्मच सरसो
- 10-12 करी पत्ता
- 2 चुटकी हींग
- 1 मीडियम साइज प्याज
- 1 मीडियम साइज टमाटर
- ⅓ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 शिमला मिर्च
- 3-4 हरी मिर्च
- 1 नींबू का रस
- 1 चम्मच भुना जीरा
- ⅓ चम्मच हल्दी
- 1 चम्मच चाट मसाला
- स्वादनुसार नमक
उपमा बनाने की विधि | How To Make Rava Upma Recipe
- रवा उपमा बनाने के लिए सबसे पहले 1 कटोरी सूजी को 2-3 मिनट के लिए भून लेंगे।
- उपमा बनाने के लिए टमाटर, शिमला मिर्च, प्याज और हरी मिर्च को बारीक काट लेंगे।
- एक कढ़ाई में 2 चम्मच तेल डाल कर गर्म होने देंगे, अब उसमें 1 चम्मच सरसों के दाने और करी पत्ता डाल कर हल्का फ्राई कर लेंगे।
- अब कढ़ाई में प्याज, हरी मिर्च और हींग डाल कर फ्राई कर लेंगे।
- प्याज फ्राई होते ही कढ़ाई में बारीक कटी शिमला मिर्च और टमाटर डाल कर अच्छे से पका लेंगे।
- सभी मसाले जैसे की काली मिर्च, चाट मसाला, भुना जीरा, हल्दी और स्वादानुसार नमक डालकर सभी मसालों को पकाना है।
- अब भुनी हुई सूजी को कढ़ाई में डाल कर चलाते हुए 2 से 3 मिनट भूनेंगे ।
- कढ़ाई में 1½ से 2 गिलास पानी डाल कर 4 से 5 मिनट ढक कर पकायेगे मध्यम आँच पर।
बीच-बीच में चलाते रहेंगे नहीं तो सूजी कढ़ाई में लग कर जल जाएगी।
- 5 मिनट बाद 2 से 3 चम्मच नींबू का रस डाल कर मिला कर ढक कर छोड़ देंगे 1 मिनट के लिए।
लीजिये तैयार हो गया Healthy & Tasty सूजी रवा उपमा रेसिपी सर्व करने के लिए। अब इसे काजू के साथ गार्निशिंग कर के सर्व करें और टेस्ट का आनंद ले।
“ सूजी रवा उपमा रेसिपी के स्वाद का आनंद ले और कमेंट कर के जरूर बताये कैसी लगी आपको एक और Homemade recipe“
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“आप का दिन मंगलमय रहे”
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