Homemade Tarbooj Ka Sharbat | तरबूज का शरबत
गर्मियों में अगर कुछ ठंडा पीना चाहते है तो आज की खास रेसिपी आप के लिए है तरबूज का शरबत। Watermelon Juice बनाना जीतना आसान है उतना ही पीने में Healthy होता है तो चलिए आज की रेसिपी Tarbooj Ka Sharbat बनाना स्टार्ट करते है उससे पहले जान लेते है इसे बनाने में कितना समय लगेगा और किन-किन सामग्रियों का उपयोग किया जायेगा।
Watermelon Juice | Tarbooj Ka Sharbat बनाने में लगने वाला समय – 5 से 7 मिनट
तरबूज का शरबत बनाने के लिए सामग्री
- तरबूज
- चीनी
- काला नमक
- जीरा पाउडर
- सब्जा सीड्स (Optional)
Tarbooj Sharbat Ingredients | सामग्री की मात्रा
- 500 ग्राम तरबूज
- ½ चम्मच काला नमक
- 4-5 चम्मच चीनी
- 1 चम्मच जीरा पाउडर
- 1 चम्मच सब्जा सीड्स (Optional)
शरबत बनाने की विधि | How To Make Tarbooj Juice
तरबूज का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले 1 चम्मच सब्जा सीड्स को ½ गिलास पानी में भिगो के रख देंगे। अब तरबूज को 2 हिस्सों में काट लेंगे और उसमें से बीज को अलग कर लेंगे। जब तरबूज में से बीज अलग हो जाये तब तरबूज को छोटे-छोटे टुकड़ो में काट कर एक जार में डाल लेंगे। अब जार में 1 चम्मच जीरा पाउडर, 5-6 चम्मच चीनी, ½ चम्मच काला नमक, 2-3 बर्फ के टुकड़े, ½ गिलास पानी और स्वादानुसार नमक जार में डाल के मिक्सर ग्राइंडर को 1 मिनट के लिए चला देंगे ताकि जूस बिल्कुल फाइन बन जाये।
अब एक सर्विंग गिलास में 1 से 2 चम्मच भिगोये हुए सब्जा सीड्स डालेंगे और उसमें बनाया हुआ तरबूज का जूस डाल कर अच्छे से मिक्स करेंगे लीजिए तैयार हो गई आप की Healthy & Refreshing तरबूज का जूस और गर्मी में ठंडे तरबूज के शरबत का आनंद लेंगे।
अगर आप ठंडा जूस नहीं पीना चाहते है तो बर्फ को skip कर सकते है फाइन जूस बनाते वक्त
Tarbooj Ka Sharbat बनाने के बहुत से तरीके है आज के लिए इतना ही next blog में नया तरीका बतायेगे तब तक के लिए तरबूज के शरबत का आनंद ले।
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“आप का दिन मंगलमय रहे”
तो यह थी Tarbooj Ka Sharbat In Hindi, अगर Recipe आसान लगी हो तो कमेंट जरूर करे।